Περιγραφή
Το Μέλι Ανθέων ΑΦΡΟΔΙΤΗ συλλέγεται από τις μέλισσες κατά τη διάρκεια της επικονίασης τοπικών λουλουδιών και φαρμακευτικών βοτάνων. Είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία που αντανακλά τη γεύση και τα αρώματα του ζεστού ελληνικού καλοκαιριού.
Υφή – Άρωμα
Η κρεμώδης υφή του “Μέλι Ανθέων ΑΦΡΟΔΙΤΗ” καθώς και το ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα του, το καθιστούν μία ακαταμάχητη επιλογή. Η συγκεκριμένη ποικιλία ίσως κρυσταλλώσει μετά από μερικούς μήνες. Αυτό αποτελεί μία φυσική διαδικασία και είναι χαρακτηριστικό σημάδι φυσικού και ανεπεξέργαστου μελιού, που προέρχεται από το νέκταρ λουλουδιών. Απλώς, τοποθετήστε το βάζο σε ζεστό νερό και οι κρύσταλλοι θα αρχίσουν να ρευστοποιούνται.
Γεύση
Το μέλι αυτό χαρακτηρίζεται από μία σύνθετη, μοναδική γεύση με μία δυναμική γλυκύτητα και ήπια στυφότητα στο τελείωμα. Προσφέρει, επίσης, μία ελαφριά και φρουτώδη γευστική εμπειρία με λουλουδένιους τόνους.
Γαστρονομία
Η απαλή γεύση του “Μέλι Ανθέων ΑΦΡΟΔΙΤΗ” αποτελεί την κατάλληλη επιλογή για ζεστά και κρύα ροφήματα, για φρούτα και για δημητριακά και βρώμη. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί απόλυτα ως φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης.